スウィートポテト？

先日、長男がスウィートポテトを作ってくれました。
保育園のクッキングで作ったらしく
「さつまいものお菓子つくってあげるし！」
と、意気揚々と。

材料は・・・・
さつまいものみ！
作り方は・・・
蒸して、つぶして、丸めて焼く。
なんだと言う息子に

ちょっとバター入れてみようか？
牛乳と、お砂糖も少しいれる？と私が手を出すと
不愉快そうな顔をした息子
ホントは卵黄も塗りたかったのですが
やめておきました。

よくあるアーモンド形のスウィートポテトを
作ってくれるのかと思ってみていると
コロコロかわいいまん丸のを
作ってくれました。



お皿に少しだけ乗せてくれるとかわいいし
美味しそうなんですが・・
実際には・・・・



こんな風に山積み。
お味は、素材そのものの素朴な味で美味しかったです。
初めてのお料理にしては上出来でした
次は何を作ってくれるのかな？楽しみです。
これからは、男の子でもお料理できないとねっ！


　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　大月