米粉ＤＥクッキング

今月より始まりました
「工房　ふぁりーぬ」の吉野明美先生の
米粉ＤＥクッキング教室
その名のとおり米粉をつかってのお料理教室です。

　

米粉といえば。。和菓子なんですが、
いまでは「もちもちパン」なんていうのがパン屋さんに行ったら
必ずありますよね。。わたしも大好き♪

この教室では米粉をつかってパンやケーキ、スープやおかずなど
幅広いお料理をおしえてくださいます。

　　　

米粉のごまパン、チーズパン、きな粉のクッキー
季節にあわせた特製スープ



参加された方は小麦粉のパンつくりは以前より
されたことがあるようで、
米粉はやはり初めてとのこと。
みなさん興味深げに先生のお話を聞いておられました。。。

米粉を使ったパンは小麦よりも発酵時間が
はるかに少なく意外とお手軽につくれるようですよ♪

みなさんも一度、米粉のクッキング教室参加してみてください。

*******　教室ご案内　*******

日時　毎月第1木曜　13：00〜15：00
　　　　毎月第２木曜　10：00〜12：00
（月２回ありますが、内容が同じなのでご都合の良い週に月1回の
参加となります）

講師　工房　ふぁりーぬ・吉野明美先生　

参加費（１回）　￥2.300（材料込み）
　　　　　4回コースは￥8.000（４回コースにされますとかなりお得です！！）

みなさまのご参加お待ちしております♪

ｂｙ　竹中