太巻き作りました!

谷口工務店 ぴのきお

2011年02月18日 12:57

こんにちは
またまたお久しぶりのぴの大です。

先週末、長男が所属しているスポ少野球部の
10周年記念行事があり、その中のイベントで長い長~~い
太巻き寿司をつくりました。

 
   
長机をくっつけて、その上にサラシの反物を敷いて
(このサラシが巻き簾の代わりです)
のりを少しずつ重なるようにならべて・・・
すし飯を広げて具をのせて・・・・・

「せ~の!」

掛け声に合わせて、みんなで息と力を合わせて
クルンと巻きます。

何メートルくらいかなぁ?
測るの忘れました。
海苔の枚数も数えるの忘れました・・・

このあと、丸かぶりしていただきました。
美味しかった!!
自分達で作って、みんなで食べるから余計に美味しいんよね♪

断面は↓こんな感じ。
ちゃんと具が真ん中に入ってます。
うちの子のチームメイトのお母さんが
スーパーのお惣菜屋さんにお勤めなので
アドバイス&チョチョイと手直しして下さったのです。




ごちそうさまでした。



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