ぴのきお　カルチャー＆フリースペース/ＺＡＫＫＡ

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こんにちは　ぴの大です。
まさか、まさかの連投中です。

土曜日は、久しぶりに次男とのんびり
本当の意味の休日を過ごしました。
いつもは、休日と言っても長男の野球の練習の送迎や
お当番で思うように時間を使えないので・・・

先日、実家の父の誕生日でした。
当日は、電話でお誕生日の歌をプレゼントしたのですが
「ぼく、おじいちゃんのたんじょうびにケーキたべてないけど～？」
と次男が何度も言うので、人参ケーキを作って
プレゼントすることにしました。

　

ホットケーキミックスを使った簡単レシピ。
人参を丸ごと１本すりおろして入れたので
とってもキレイなオレンジ色になりました！！



去年の自分の誕生日ケーキが入っていた戦隊ヒーロー柄の箱を
大切に残してあった次男くん。
「これに入れてあげよう！」
と入れて、自分が作ったというあまりのうれしさに
グルングルン振り回してくれました・・・

おじいちゃんも喜んでくれたし、次男も手作りの喜び味わえたし
私ものんびりゆったり良い休日でした。