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Posted by 滋賀咲くブログ at

2010年09月22日

次の日の・・・おはぎ

お彼岸なので おはぎを(たくさん)作りました。

ひとりで黙々と作ってるうちに何だか胸やけが・・・kao04

作りたてのおはぎは美味しいけど、ど~も食べる気がしなくて(苦笑)

家族が食べてるのを横目で見ながら、お茶だけすすっておりました。

でも!!

実は私・・・次の日のおはぎが結構好きなんです♪


     【調理前】                   【調理後】

冷蔵庫に入れてたのでちょっとかたくなったおはぎを半分に切り、

フライパンに少しだけ油を引き、弱火で軽く焼きます。

「調理って、たったのそれだけーーっ!?」 

ふふふっ、それだけなんですよ~

幼少の頃、母がよくそうやって食べさせてくれました。

意外にイケルのでお試しください☆

ぴの山



Posted by 谷口工務店 ぴのきお at 11:57Comments(2)つれづれ