ぴのきお　カルチャー＆フリースペース/ＺＡＫＫＡ

世の中に「○○定食」というものは数々あれど、
これはとてもインパクトがあるというか何というか・・・
「やったね。明日はホームランだっ！」（古っ）
と叫んでしまいたくなるようなうれしい定食です。

じゃじゃーん！！
たこ焼き定食



昨日、神戸へ遊びに行ったときに、
小腹が減ったのでたこ焼き屋に入ったんです。
で、注文したのが↑この定食。
「小腹が減って、定食かい？」というツッコミが聞こえま〜す

内容は具だくさんの炊き込みご飯とおかずが一品。
メインはもちろんふわっふわのたこ焼き。
明石焼き寄りのたこ焼きとでも言いましょうか。
カリッと焼き上げたたこ焼きではなく、少し固めの明石焼きのイメージです。
余談ですが、本場明石では明石焼きのことを「玉子焼き」といいます。
ややこしいけど、なんかおもしろいですね。

そして、ここは神戸の長田。
ちゃんとソースも横に置いてくれていて、
ソースとお出汁のコラボが楽しめるようなセッティング。
う〜ん、ナイスです！
私は、まず半分はお出汁だけで食べて、
残り半分はソースをチョンチョンと塗ってからお出汁に入れて食べます。
味を２倍楽しめる感じがしませんか？　えへへっ♪

ソース＆お出汁って普通の食べ方だと思ってたんですが、
この前、谷口工務店のＯさんに聞いたところ、
どうも長田・兵庫界隈独特の食べ方らしいです。
ふーん、そうだったのか・・・
でも、これもなかなか美味ですよ。お試しあれ〜

ｂｙ　山本