2007年10月12日
ご馳走様でした
マクロビのお料理教室がありました。
『もち粟カスタード』というデザートと『甘い野菜のスープ』を
ご馳走になりました。
『もち粟カスタード』は、果汁100％のりんごジュースと
りんごのみの自然の甘さで、かぼちゃの種や胡桃も
入っていて、甘酸っぱい初体験のお味でした。
『甘い野菜のスープ』の材料は、玉ねぎ・キャベツ・かぼちゃ・人参
と、お水のみ。調味料は使われていないそうです。
名前の通り、お野菜の甘みのある、お野菜そのものの
美味しさを感じられるスープでした。
お野菜をお鍋に入れる順番も決まっているようです。
マクロビって奥が深そう。
う〜ん・・・
ちょっと効いてきた気がします
ｂｙ 大月
Posted by
谷口工務店 ぴのきお
at
15:01
│Comments(
2
) │
つれづれ
この記事へのコメント
お世話になっておりますです。
今日のブログで写真をお借りさせていただきました。
事後承諾になってしまいますが。
ところでこんなところでコメントするのも何なんですが、今日のマクロビの資料を棚（？）の所に忘れてなかったでしょうか？
Posted by なおたん at 2007年10月12日 23:05
なおたん様
こんにちは。
いつもありがとうございます♪
お返事が遅くなってごめんなさい。
資料ありました。お預かりしておきますねっ。
写真、どうぞお使い下さい。
リンクしていただいているようで、こちらこそ
ありがとうございました。
Posted by ぴのきお 大月 at 2007年10月15日 11:25
