2007年02月12日
豆ごはん

納豆ご飯じゃないですよ。
節分のお豆さんが残っていたので
炊き込みご飯にしました。
ネットでレシピを調べて、沢山ヒットした中の
いくつかを参考にアレンジしてみました。
【レシピ】
お米 3合
節分豆 約60グラム
土生姜 ひとかけ(小)
お酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
昆布 約5センチ角
生姜は千切りにして、あとの材料と、普通に白米を炊く水加減で
炊飯器にセットして炊き上がりを待つだけ。
節分豆の煎った香ばしい大豆と生姜の香りで
とても美味しかったです。
もし節分のお豆さんが残っていたら
騙されたと思って一度試してみてください。
by おおつき

Posted by
谷口工務店 ぴのきお
at
07:22
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つれづれ